白菜葉,豆腐,粉條,魚丸、香菇貢丸、魚卷,短腿蛸,鹽醬油
綜合評分 9.1
冬日砂鍋
綜合評分 9.1
實在想不好起什麼名字，最喜歡在冬天熱乎乎的吃上這樣的砂鍋，就這樣吧。簡單方便，幾乎喜歡吃的都可以放入，咕嘟咕嘟，很溫暖
用料
做法
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白菜幫片開，鋪在砂鍋底部。豆腐切塊碼上。然後放上粉條和白菜葉。最上層碼上魚丸之類的。加上高湯中火炖上。鹽和醬油可根據自家口味適量加
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這時候開始處理短腿蛸，清洗干淨，切塊備用。等開鍋後，丸子煮熟了，放上短腿蛸，略煮即可。
小貼士
1我放的是骨頭湯，平時買點棒骨，加水炖一下，每次用很快的。 2出鍋之前可以加把香菜。如果喜歡吃酸辣，也可以加適量胡椒粉和醋。 3這是我們家3個人的量。
所在的分類
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