裹糖的芋頭(宿舍學生黨)

綜合評分 7.8
沒條件也要好好吃飯!反砂芋頭的奇葩做法哈哈。不能炸就用煮代替!更清淡!

用料

做法

  • 芋頭削皮。切條。

  • 鍋里放水。芋頭冷水入鍋。煮熟。

  • 煮糖漿。愛吃甜的放多糖。想我不愛吃甜的三勺。加稍稍蓋住糖量的水。小火慢煮。

  • 撈起煮熟芋頭。備用。

  • 芋頭放入糖漿。滾一下。各面蘸上糖漿。撈起晾干。

  • 放置一會。看芋頭表面有一層糖霜。就可以吃了!

小貼士

沒有炸得口感那麼好但是還是非常香。有條件把煮熟這個步驟換成炸熟!那就是正宗的反砂芋頭了!

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