好料理

紅酒玫瑰布丁

綜合評分 7.8
加了紅酒和玫瑰蜜，，粉紅色，萌萌噠。。

用料

做法

  • 吉利丁片冷水泡軟，淡奶油牛奶煉乳紅酒混合小火加熱。

  • 關火，將吉利丁片加入牛奶混合物趁熱攪化，加入紅曲粉，過篩。

  • 紅酒玫瑰布丁的做法 步骤3

    加入玫瑰蜜，冷卻後倒入布丁瓶或者玻璃碗，冰箱冷藏4小時。

小貼士

玫瑰蜜不能加入的太早了，不然玫瑰花瓣就被煮到褪色了，不好看也不好吃了。

所在的分類

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