黃油,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,抹茶粉5克（1湯匙）
綜合評分 9.0
抹茶餅干
綜合評分 7.3
三色餅干
用料
做法
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黃油70克和糖粉60揉在一起，均勻了加16克蛋液揉均勻，
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面粉加到黃油里面，從下往上翻，直到均勻
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三種顏色的操作方法一樣的
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把揉好的面團分50克一條，揉成細條狀，三個顏色拼一起成三角形，保鮮膜包好放冰箱，
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放冰箱，半小時左右不要凍的太硬
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切6毫米厚
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不要放的太擠。不然連在一起了。上火170下火170烤十五分鐘左右，
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烤的時候注意顏色夠了就可以
小貼士
蛋液最後過濾一下，烤的時候，時間根據你自己的烤箱來看。十五分鐘上下，因為每個烤箱不一樣
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,黃油,細砂糖,全蛋液,抹茶粉,蜜豆
綜合評分 9.2
黃油,低粉,抹茶粉,雞蛋,白砂糖
綜合評分 8.4
普通面粉,糖粉,水,植物奶粉（椰子粉）,植物油,泡打粉,抹茶粉,鹽
綜合評分 8.8
黃油,白糖,雞蛋液,香草精,低筋粉/蛋糕粉,抹茶粉
綜合評分 8.2
雞蛋 黃！,面粉,抹茶粉,白砂糖,黃油（無鹽unsalted),鹽,白巧克力豆
綜合評分 7.6
黃油(無鹽，口味上來講我不建議用總統黃油，因為我們要突出抹茶味,粗砂糖(可換成糖粉),雀巢淡奶油,杏仁粉,低筋面粉,抹茶粉
綜合評分 8.5
低粉,黃油,糖,全蛋液,蔓越莓干,抺茶粉
綜合評分 8.0
黃油,細砂糖,低筋面粉,雞蛋液,抹茶粉
綜合評分 8.0
雞蛋,抹茶粉,低筋面粉,糖,油
綜合評分 8.8