蔓越莓抹茶餅干

綜合評分 8.0
蔓越莓的加入使口感更豐富,會攪拌就可以做的餅干。 28塊,5x5CM。

用料

做法

  • 蔓越莓抹茶餅干的做法 步骤1

    黃油室溫軟化。 篩入所有粉類、加蛋液拌勻。

  • 蔓越莓抹茶餅干的做法 步骤2

    將蔓越莓切碎(這步重要),拌入1。

  • 蔓越莓抹茶餅干的做法 步骤3

    放入模具,冰箱冷凍一小時。時間短切不成型,時間太長會切不動。

  • 蔓越莓抹茶餅干的做法 步骤4

    切0.7cm厚片,160度20分鐘。

小貼士

如不做抹茶,可將抹茶粉換成等重低粉。

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