好料理

無糖版甜豆漿的制作方法

綜合評分 8.0
甜豆漿是一道美味可口的漢族小吃，色白漿濃，營養豐富。四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。參考資料:http://www.meishijr.com/caipu-9-4002-0.html

用料

做法

  • 無糖版甜豆漿的制作方法的做法 步骤1

    將黑豆泡發；泡好的黑豆用飯煲加水煮酥軟；

  • 無糖版甜豆漿的制作方法的做法 步骤2

    熟黑豆用豆漿機打成漿；加切成粒的椰棗、少許烘焙用竹碳粉（像加味精一樣多就可以）用料理機或豆漿機攪打功能打勻即可。

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