雞腿,蔥,香菜,姜,蒜,浙江米醋,六月鮮
綜合評分 8.7
涼拌雞肉（宵夜王）
綜合評分 8.7
配料每家每戶基本都會有 改了鬼雞的配方 變成中式風味 好吃到 第一次吃了之後連續一周都吃 已經變成我拿手菜之一 用時15分鐘
用料
做法
-
把水燒開 放上雞腿蒸
-
在蒸雞腿的時候 蒜 蔥 姜切碎。 加醋和醬油1︰1 蒜蔥姜都放進去。我通常另外加兩個小紅椒。辣的比較好吃
-
雞熟了放冷水沖 撕塊/絲 放進醬油醋里。再放上香菜碎
-
-
伴起來馬上開吃
小貼士
醋一定要溫州米醋 or浙江的米醋。那種醋做涼拌特別特別好吃 拿保險盒做 吃不完 第二天當涼菜吃
所在的分類
相關食譜
公雞,小米辣,姜蔥,紅油,醬油,白糖,花椒粉或花椒油
綜合評分 7.5
雞腿肉,老薑,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,雞湯,白糖,辣椒油,白芝麻,鹽,花椒末,胡椒末
綜合評分 8.6
雞腿肉,老薑,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,雞湯,白糖,辣椒油,白芝麻,鹽,花椒末,胡椒末
綜合評分 7.8
雞胸肉,胡蘿卜,青椒,芹菜,洋蔥,鹽 糖 雞粉,涼拌醬油 醋,蔥花油，辣椒油
綜合評分 9.2
請看簡介
綜合評分 10.0
雞胸肉,黑木耳,胡蘿蔔,黃瓜,花椒油,生抽,醋,白糖,鹽
綜合評分 7.3
雞胸肉,黑木耳,胡蘿蔔,黃瓜,花椒油,生抽,醋,白糖,鹽
綜合評分 7.7
雞爪,香菜,姜蒜,辣椒面,小米椒,花椒,干辣椒,醬油,醋,耗油,香油,料酒,鹽,雞精
綜合評分 9.8
雞爪,陳皮,香葉,五香,花椒,蒜,老姜,指天椒,芝麻油,鹽,生抽,啤酒
綜合評分 9.3