小嶼海綿蛋糕6寸,奶油,香蕉,糖粉,檸檬汁,翻糖小飾品
綜合評分 7.2
翻糖奶油生日蛋糕
綜合評分 7.2
兒子的一周歲生日蛋糕，本來想做翻糖的，但是家里人都愛吃奶油口味，所以就做了奶油的底，用幾個翻糖物件來裝飾，算是又好看又好吃吧，最愛那雙小鞋子，很萌有木有
用料
做法
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海綿蛋糕分層切片，我用了三片2到3厘米的，加上夾心奶油差不多8厘米，我喜歡加高的，好看
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香蕉切片加糖粉檸檬汁腌一會，一層蛋糕一層奶油，鋪上香蕉，再一層奶油，蛋糕，依次類推，不怕麻煩的還可以在蛋糕上先刷上糖漿，更滋潤
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抹面，按自己的喜好和想法裱花，裝飾翻糖，大功告成
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小貼士
因為翻糖遇濕會融化，建議和淡奶油之間要隔開，我多用了一片蛋糕隔開的，吃的時候小墊子還是有點軟了
所在的分類
相關食譜
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翻糖膏,食用色素,造型模具,食品級白油,黃油餅乾
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翻糖,黃色色素
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愛樂薇黃油,幼砂糖,迪吉福蛋糕粉,歐福蛋黃液,歐福全蛋液,貝格聖糖粉,歐福蛋白液,迪吉福白麪裝飾,香法露色素
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綜合評分 8.1
低筋面粉,全蛋液,黃油,糖粉,鹽（可不放）,香草精,翻糖膏,干佩斯,色素
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餅乾底,翻糖膏,食用色素,食用色素筆
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綜合評分 9.0