快手蟹腿肉爆炒圓白菜

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 蟹腿肉解凍加料酒雞精蛋清鹽腌制

  • 圓白菜切絲 辣椒少許剪段兒 蔥姜蒜切粒 (洋蔥絲是冰箱還有一點解決掉它啦)

  • 小火煸香蔥姜蒜辣椒段下蟹腿肉炒至變色

  • 轉大火下圓白菜絲洋蔥絲放鹽 雞精 即可

小貼士

圓白菜一定大火爆熟,否則出湯軟趴趴就不好吃了!

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