低粉,法芙娜可可粉,牛奶,白砂糖,無味道的菜油,淡奶油,白砂糖,芒果,表面裝飾水果
綜合評分 9.6
裸蛋糕之可可戚風
綜合評分 9.6
最近很火的裸蛋糕，對于不會抹面的我來說真心是好伙伴啊。方子可以做一大一小的兩個六寸。因為只有5只雞蛋，所以自己倒騰了個新配方，最後的面糊不夠兩個正常的六寸，一個蛋糕切三片的話，這個方子切出來是5片。
用料
做法
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普通戚風做法，中下層，165度35分鐘。
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不會抹面的救星
小貼士
所在的分類
相關食譜
【蛋黃糊】,熱水,可可粉,糖,小蘇打,植物油,低筋麪粉,蛋黃,【蛋白糊】,蛋白,糖,澱粉,白醋/檸檬汁,鹽,注：蛋總量
綜合評分 7.0
低粉,牛奶,玉米油,糖,玉米粉,可可粉,雞蛋,白醋或檸檬,鹽
綜合評分 9.8
可可粉,低筋麪粉,普通雞蛋,色拉油,牛奶,綿白糖,檸檬汁
綜合評分 8.1
雞蛋,大核桃,蜂蜜,食用油,可可粉,低筋粉,熱水,醋,白糖,小蘇打
綜合評分 7.5
雞蛋,低筋面粉,玉米油,鮮牛奶,細砂糖,細砂糖
綜合評分 8.5
蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,低筋面粉,可可粉,熱水（或溫熱牛奶）,蛋白,檸檬汁,細砂糖（蛋白用）
綜合評分 7.3
雞蛋,玉米油,水,低粉,可可粉,細砂糖,檸檬汁,焦糖裝飾,焦糖醬
綜合評分 7.1
雞蛋,糖,水,油,粉,朗姆酒,可可,熱水
綜合評分 8.6
低筋面粉,雞蛋,細砂糖,牛奶或水,可可粉,植物油,泡打粉,淡奶油,糖粉
綜合評分 7.5