雞蛋,低粉,黑巧,黃油,香草精
綜合評分 9.9
小Ne的巧克力熔岩蛋糕
綜合評分 9.9
這款巧克力熔岩蛋糕是本人第一次做，懷著忐忑的心態做出來的結果讓我大吃一驚，沒有想到成功了
用料
做法
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巧克力黃油隔水加熱，雞蛋糖分打法至發白加入一勺香草精和篩好的低精面粉，帶巧克力醬涼後到入雞蛋面粉糊，攪拌均勻！攪拌好後放冰箱冷藏半小時，預熱烤箱210度！
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把紙杯周圍抹上一點面粉
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冷藏後拿出放烤箱烤，220度烤10分鐘
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這個考的時候要看看蛋糕的狀態，時間不能太長也不能太短，自己可以調整時間！
小貼士
所在的分類
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