面粉,澄粉,開水,油,糯米,大米,香菇(大片),黑木耳,五花肉,胡蘿卜,玉米粒,西芹
綜合評分 7.2
香菇、黑木耳提前2小時泡發
糯米、大米、鹽、醬油入電壓力鍋用煮飯檔煮熟
面粉、澄粉、鹽混合,加開水攪拌成光滑面團,靜置15分鐘。
香菇、黑木耳、胡蘿卜、玉米、西芹、五花肉用攪拌器攪成粒。
香菇、黑木耳、胡蘿卜、玉米、西芹入鍋炒,最後放入五花肉,再放入糯米飯混合均勻
面團 皮,包入糯米餡後冷凍。
早餐時取出,胡蘿卜切片墊在燒賣底部,蒸15分鐘