好料理

沒有可樂的可樂餅

綜合評分 9.2
很簡單 很好吃

用料

做法

  • 土豆削皮後 放入微波爐高火10分鐘 取出加入鹽巴 黑胡椒搗成土豆泥

  • 把土豆泥團成橢圓形 就是很可樂餅的樣子 按順序裹上一層面粉 再裹上打好的蛋液 再裹上面包糠

  • 鍋里放油 量大概在沒過可樂餅即可 把油燒熱 把筷子放進去會有明顯小泡即可 放入裹好的可樂餅 炸至金黃 可以吃了∼

小貼士

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