水煮雞蛋,西蘭花切小塊過水抄熟,車厘茄對半切開
盛出熱氣騰騰的西蘭花瀝干水分,鋪上芝士片,待芝士稍微融化,攪拌使芝士和西蘭花融合
加入番茄,和切片水煮蛋,淋上醬汁
西蘭花水份一定要瀝干哦,這樣才能使之與芝士融合,口感綿密……