西紅柿,鮮蝦,瘦肉,雞蛋,香菇,鹽，胡椒粉，麻油
綜合評分 9.8
西紅柿鮮蝦餃子
綜合評分 9.8
小時候最喜歡和媽媽一起包餃子，覺得是最容易做到的
用料
做法
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西紅柿去皮，切成小塊，用平底鍋熬煮至水分蒸發
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鮮蝦去蝦線，切成小段，瘦肉剁碎，香菇切碎
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兩個雞蛋下鍋炒散
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將準備好的材料放入一個大碗中，放入適量的鹽，胡椒粉，沙姜粉，麻油調味，順時針攪拌均勻，然後放入冰箱冷藏半個小時
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取出冷藏好的餡料和餃子皮，一個一個包好放入盤子里
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鍋中放水燒開後放入包好的餃子，煮至餃子浮起即可出鍋，開吃吧~
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小貼士
西紅柿水分較多，熬煮的時候可以多煮一會兒，或者去掉籽之後再熬煮
所在的分類
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