黃油,低筋面粉,白砂糖,蛋黃,抹茶粉5克(1湯匙)
綜合評分 9.0
黃油室溫軟化,與雞蛋和糖攪拌。
再和面粉抹茶粉攪拌。
一般來說餅干寬0.5厘米,在烤盤的紙上刷點蛋液。(可以不刷)烤箱150度10分左右(溫度最好自己調整,每個人的烤箱都不一樣)。
1.抹茶汁也可! 2.我自己試了好幾次,雖然不是里面最好的方子,但是是材料最簡單的。 3.抹茶汁就像外面賣的飲料一樣。 4.如果要減少可以參考一下其他材料。