雞胸肉,大蒜,姜,料酒,生抽,老抽,醋,鹽,青椒
綜合評分 8.3
青椒炒雞胸肉
綜合評分 9.4
適合健身族的雞胸肉，這個做法雞肉不會老，有青椒，很下飯。 做法也相對簡單，快手。
用料
做法
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雞胸肉切絲，加生抽、料酒、鹽，拌勻腌2分鐘
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鍋內倒油，入雞肉翻炒變色後盛出。
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此時鍋內剩余的油可用來炒青椒（如剩的油太少可以再加），加鹽，炒至青椒變色後入蒜白，翻炒片刻後加入之前的雞肉和生姜，翻炒後加生抽調味，出鍋前加入剩余的大蒜葉，即可。
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小貼士
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