好料理

煎魚塊

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 煎魚塊的做法 步骤1

    買來了一條3斤重的羅非魚，虎子想吃煎魚，這麼大一條魚一頓又吃不完，怎麼辦呢？

  • 煎魚塊的做法 步骤2

    干脆我們把它腌制起來，分次吃吧

  • 煎魚塊的做法 步骤3

    先把魚頭切下，冷凍起來，以後再煲湯吧，魚身我們給他劈成兩半，洗干淨

  • 煎魚塊的做法 步骤4

    再把魚身切成塊

  • 煎魚塊的做法 步骤5

    曬一下切好的魚塊，漂亮嗎？虎子好喜歡的

  • 煎魚塊的做法 步骤6

    放入鹽、料酒、醋、把魚塊和均勻

  • 煎魚塊的做法 步骤7

    我們將魚塊裝入可以密閉的大碗里，先放入裝箱冷藏，因為我們第二天要吃它，所以暫時不要冷凍噢

  • 煎魚塊的做法 步骤8

    第二天，我們把腌好的魚塊取出幾塊來，下油鍋煎

  • 煎魚塊的做法 步骤9

    哇！金燦燦、香噴噴的煎腌魚塊出鍋了，我們開吃了噢！

小貼士

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