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清蒸大閘蟹
綜合評分
7.3
我的最愛,清蒸大閘蟹,保持了原有風味
用料
陽澄湖大閘蟹
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
醋
適量
香油
適量
做法
準備好原料
用牙刷把螃蟹刷干淨
把蔥打成結,姜切片備用
蒸鍋中入水,放入蔥姜蒜燒開
把洗好的蟹放入蒸鍋中蒸熟
把蒜姜切成末
放入小碗中,加入蒜和姜加入點香油
蒸熟裝盤
小貼士
所在的分類
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蒸
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