丁丁先生大閘蟹,油,蔥,鮮抽,料酒,姜,香醋
綜合評分 9.3
丁丁先生 清蒸大閘蟹
綜合評分 9.3
清蒸大閘蟹，螃蟹原形原味，色澤橙黃，蟹肉鮮美，營養豐富。屬於清蒸海鮮類菜系，以其味道醇厚，營養豐富而聞名。--丁丁先生
用料
做法
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準備好大閘蟹--丁丁先生
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把大閘蟹用板刷洗淨--丁丁先生
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鍋裡放一碗水，放薑片，蔥結加一點料酒，一點油--丁丁先生
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放上蒸屜，並放上大閘蟹--丁丁先生
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大火蒸5分鐘，轉中火10分鐘--丁丁先生
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除去繩子，擺盤--丁丁先生
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姜切末，加鮮抽，香醋，攪拌好，就可食用大閘蟹。--丁丁先生
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丁丁先生大閘蟹上桌咯！
小貼士
1.扎大閘蟹的繩子一定要是紗線。 2.鍋裡放些料酒，可以去腥。 3.鍋裡放些油，蒸好的大閘蟹光亮有澤。 丁丁先生給您提供大閘蟹咯。
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