熱紅茶,低筋麪粉,泡打粉,食鹽,茶葉（伯爵茶或紅茶）,蛋黃,白蘭地,玉米油,蛋白,細砂糖
綜合評分 7.6
紅茶戚風杯子蛋糕
綜合評分 7.7
喝完的紅茶葉拿來做蛋糕最好不過了，蛋糕里夾著茶香一點都不膩，一起來試試吧~
用料
做法
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全蛋加糖打發
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打至這種發白濃稠狀態就差不多了
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打發好後篩入低筋面粉刮拌均勻
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倒入切成細末的紅茶茶葉和紅茶水
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再次攪拌成均勻的面粉糊，倒入紙杯蛋糕模具中，170度烤16分鐘就好了，具體還要看你家烤箱脾氣啦
小貼士
1.這是用全單打發的，是那種老式雞蛋糕的口感，沒有戚風蛋糕的綿軟哦
所在的分類
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