做法

• 1波菜打汁《波菜泥》加上雞蛋加鹽和面粉成面團，面團揉軟，

• 2.面團蓋上濕布，醒30分鐘，

• 3醒好的面團取出，案板撒上面粉，將面團揉光滑，切成大小一樣的面團。

• 4.　成薄薄的餅，平底鍋少許油將兩面煎熟

• 裝盤可食用。好香又好吃。