黑麥粉,水,黑麥天然酵種(含水量100%),高粉,鹽,橙皮屑,2個橙子榨的橙汁+水,孜然粉,酵頭
綜合評分 9.1
面包機里倒牛奶,一角擱鹽,一角擱蜂蜜。
黑麥面粉,高筋面粉,燕麥片混合倒進面包機。
中間放酵母。
把黑芝麻和核桃放進果料盒。選粗糧面包。大概三個小時又三十五分鐘。
我還一直在琢磨怎麼著。。 我就是做個記錄。。 如果有大神有什麼不加黃油和糖的奇妙的配方。。 不妨告訴我一下。。