墨魚蓮藕排骨湯

綜合評分 7.8

用料

做法

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤1

    墨魚干洗淨,用礦泉水泡一夜泡發

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤2

    墨魚切塊,大片一些

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤3

    蓮藕隻果切塊,姜切片

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤4

    排骨加姜片,料酒,水開後焯5分鐘

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤5

    排骨,墨魚,姜,藕,花椒,隻果和勻

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤6

    加礦泉水後煲2小時

  • 墨魚蓮藕排骨湯的做法 步骤7

    起鍋

小貼士

加一個隻果和花椒是小秘訣,隻果選甜的優質的那種

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