好料理

肉炒藕片

綜合評分 7.6
藕片是涼性食物很適合夏天吃

用料

做法

  • 藕去皮，清洗，切片。肉切好備用

  • 洗鍋，放入肥肉，加適量油，放辣椒，炒一會兒。加入藕片。再加瘦肉

  • 放適量食鹽，炒一會，出鍋前放醬油

小貼士

瘦肉容易熟，不要和肥肉一起放

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