雞蛋,青豆玉米胡蘿卜,鹵豆干,杏鮑菇,辣椒
綜合評分 7.3
快手夏日便當20140805
綜合評分 7.3
外面吃的油膩不合口.夏天喜歡清爽點。帶出去吃也方便。簡單快手菜。
用料
做法
-
米飯晚上煮好，清早起來裝好，撒上芝麻，夏天我喜歡吃冷飯。
-
雞蛋放入平底鍋攤成蛋餅，分塊裝入。或者卷成雞蛋卷。
-
下鍋先炒辣椒，再倒入杏鮑菇。
-
-
鹵豆干切丁，青豆豌豆胡蘿卜一起倒入炒鍋兩分鐘。
小貼士
蔬菜宜選擇適合再次加熱的品種，如番茄、茄子、豆角、冬瓜、南瓜、菜花、洋蔥、胡蘿卜等。如果嫌綠葉菜加熱後變色，口感不理想，可以等到晚上再吃。葷食宜選擇少油品種。如果菜里有油，要控去油再裝盒。主食可選擇粗細搭配。
所在的分類
相關食譜
大米,黑米,椰蓉
綜合評分 8.7
核桃仁,東北五常大米,醬油,味淋,清水,海苔
綜合評分 9.9
雞蛋,木魚花,西蘭花,雞胸肉,生菜,小蔥
綜合評分 7.5
雞胸肉,麪粉（或澱粉）,雞蛋,乾酪（粉狀）,植物油
綜合評分 7.1
豬肉片,白芝麻,捲心菜,胡蘿蔔,西蘭花,生薑,料酒,醬油,糖,白胡椒,鹽巴,油,榨菜絲
綜合評分 7.1
肉末,青椒,雞蛋,料酒,糖,豆瓣醬,醬油,生薑,鹽,白糖,白胡椒
綜合評分 9.0
絞肉（豬肉或牛肉，肥瘦都有的）,麪包渣（或麪包碎片也可）,洋蔥,雞蛋,橄欖油（或色拉油）,番茄醬,醬油,料酒,【土豆沙拉用】土豆,【土豆沙拉用】胡蘿蔔,【土豆沙拉用】洋蔥,【土豆沙拉用】黃瓜,【土豆沙拉用】蛋黃醬,【土豆沙拉用】橄欖油,【土豆沙拉用】白醋,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.9
肉末,青椒,雞蛋,料酒,糖,豆瓣醬,醬油,生薑,鹽,白糖,白胡椒
綜合評分 8.5
絞肉（豬肉或牛肉，肥瘦都有的）,麪包渣（或麪包碎片也可）,洋蔥,雞蛋,橄欖油（或色拉油）,番茄醬,醬油,料酒,【土豆沙拉用】土豆,【土豆沙拉用】胡蘿蔔,【土豆沙拉用】洋蔥,【土豆沙拉用】黃瓜,【土豆沙拉用】蛋黃醬,【土豆沙拉用】橄欖油,【土豆沙拉用】白醋,鹽,黑胡椒
綜合評分 7.7