肉餡,小米,芹菜,金針菇,香菇,茶樹菇,雞蛋,鹽,白胡椒粉,薑末,澱粉,鯖魚柳,雞蛋,蒜薹,雜糧米,照燒汁,薑末,蔥花,鹽,油,火腿竹筍沙拉,水果沙拉,海藻,生菜,白芝麻菠菜卷
綜合評分 10.0
青椒切丁,在平鍋裡炒制,用鹽、白胡椒調味。按個人口味可加蘑菇等其他食材
雞蛋打碎,加鹽和白糖少許。在平鍋裡燒少許油,用中火炒制雞蛋
將肉末放入平鍋裡,同時放入料酒、糖和切碎的生薑。(肉末的脂肪多,炒制時並不需要加油,按個人口味即可。)肉末半熟時加豆瓣醬和醬油調味
完成
吉井忍的《夏日便當》全書刊載於豆瓣閱讀,僅花1.99元便可購買,非常實惠。除菜譜外,更有作者私人的美食記憶、生活體會和助你成為「便當大廚」的種種小貼士。試讀或購買地址在此: http://read.douban.com/ebook/228662/?referral_code=s02v9651