無油香煎雞翅

綜合評分 9.5
這款雞翅的優點是制作過程中不放油,健康你∼

用料

做法

  • 雞翅洗干淨後在中間劃一小口子將備好的調料全部放入腌制30分鐘,期間注意旋轉幾次,確保調料味道能均勻的腌入雞翅中。

  • 將煎鍋用大火燒熱,用筷子將雞翅挨個放入煎鍋中(切記別放油),調至小火,蓋上蓋子燜一下,然後將雞翅翻面繼續煎。此過程重復2-3次直至雞翅金黃色即可出鍋。

小貼士

雞翅煎好後你會發現鍋里有不少油,雞翅中的油出來了,雞翅吃起來會不膩會更香∼

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