普通面粉,水,豬肉,芹菜,青菜,香菇,辣椒等調料
綜合評分 9.7
海派水餃
綜合評分 9.7
在新加坡 突然想吃水餃 超市的速凍水餃又不合口味 坡上沒有賣皮兒的 就突發奇想 為什麼不自己動手呢 于是拿出我費了好大力才托運來坡縣的面包機擔任起和面和醒面的功能 800g面粉一共做了大約200多個普通大小的餃子 兩種內餡兒︰芹菜香菇豬肉&青菜香菇豬肉！再加上東北同學提供的醬料配方 我對自己的首次自制水餃的打分是
用料
做法
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和面 皮兒
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用杯子口壓
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餡兒
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包水餃
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200多個
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完成
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小貼士
所在的分類
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灣仔碼頭多菜多益白菜紫甘藍豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益韭菜馬蹄豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益玉米彩椒豬肉水餃,灣仔碼頭多菜多益薺菜嫩筍豬肉水餃,（沙拉）芝麻菜,（沙拉）切達乾酪,（沙拉）橄欖油,（沙拉）檸檬汁,（沙拉）鹽,（沙拉）黑胡椒碎
綜合評分 9.4
餃子粉,涼水,豬肉餡,蝦仁,葁蓉,韭菜,生抽醬油,老抽醬油,花生油,香油（芝麻油）,鹽
綜合評分 7.4