排骨,蓮藕,鹽,小蔥
綜合評分 7.6
蓮藕排骨湯
綜合評分 7.5
沒有胃口的夏天，湯湯水水的什麼最有愛了！
用料
做法
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將排骨洗淨，過開水後倒掉血水，洗淨待用。
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將排骨、薏仁、茯苓、姜放入砂鍋，大火煮開後，放入切塊的蓮藕，小火慢炖。
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約一小時後，加入適量的鹽，再次大火炖後，加入蔥花。
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依各人口味加入胡椒粉調味。
小貼士
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