排骨,老黃瓜種,蔥,姜,香菜,白胡椒粉,鹽,芝麻油,大料
綜合評分 9.3
老黃瓜種排骨湯
綜合評分 9.3
老黃瓜種口感上來講有點像冬瓜，但是比冬瓜硬一點，加排骨炖出的湯非常鮮美，一道非常適合秋天，清淡鮮美的湯
用料
做法
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老黃瓜種去皮，去籽，切片
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排骨切段，涼水泡半小時
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鍋里加蔥段，姜片，大料，排骨煮25分鐘，撇去血沫
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加鹽，白胡椒粉，黃瓜片，繼續煮5分鐘
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加香菜，芝麻油，出鍋
小貼士
所在的分類
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