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蕎麥煎餅、香椿醬黃瓜&酸菜豌豆湯 · 圓滿素食

綜合評分 7.7
今天介紹三款簡單省力的菜 電飯鍋版的煎餅 用香椿醬來加分的涼拌黃瓜 自制的酸筍來做湯 生活真美好呀 歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。

用料

做法

  • 蕎麥煎餅、香椿醬黃瓜&酸菜豌豆湯 · 圓滿素食的做法 步骤1

    蕎麪煎餅是超市買的蕎麥麪，加了2%的泡打粉和適量的糖煎的。 具體做法請參考： 電飯煲之妙用，烤餅絕對不會糊丨全麥烤餅&酸菜竹蓀湯 · 圓滿素食

  • 蕎麥煎餅、香椿醬黃瓜&酸菜豌豆湯 · 圓滿素食的做法 步骤2

    酸菜豌豆湯，是一大早燉在電飯煲裡，現在配著剛好，是酸筍燉的青豌豆。

  • 蕎麥煎餅、香椿醬黃瓜&酸菜豌豆湯 · 圓滿素食的做法 步骤3

    今天在泡酸筍中挑的竹筍皮，細嫩、脆脆的 酸筍的做法請參考： 自制放心泡菜丨酸筍 · 圓滿素食

  • 蕎麥煎餅、香椿醬黃瓜&酸菜豌豆湯 · 圓滿素食的做法 步骤4

    香椿醬黃瓜，黃瓜的切法可以任意。 香椿醬的做法請參考： 做瓶醬來存香椿香丨香椿炸醬 · 圓滿素食

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