蕎麥麪,泡打粉,糖,酸筍,青豌豆,黃瓜,香椿醬
綜合評分 7.7
蕎麪煎餅是超市買的蕎麥麪,加了2%的泡打粉和適量的糖煎的。 具體做法請參考: 電飯煲之妙用,烤餅絕對不會糊丨全麥烤餅&酸菜竹蓀湯 · 圓滿素食
酸菜豌豆湯,是一大早燉在電飯煲裡,現在配著剛好,是酸筍燉的青豌豆。
今天在泡酸筍中挑的竹筍皮,細嫩、脆脆的 酸筍的做法請參考: 自制放心泡菜丨酸筍 · 圓滿素食
香椿醬黃瓜,黃瓜的切法可以任意。 香椿醬的做法請參考: 做瓶醬來存香椿香丨香椿炸醬 · 圓滿素食