好料理

木耳菌菇小炒—我的輕素食（2）

綜合評分 8.9
一顆花菜一包菌菇一根胡蘿卜的另一半變身

用料

做法

  • 木耳菌菇小炒—我的輕素食（2）的做法 步骤1

    胡蘿卜切薄片 木耳、花菜、白果過水焯熟 海鮮菇切段

  • 熱鍋冷油把胡蘿卜炒軟

  • 下海鮮菇和料理酒大火爆香

  • 倒入花菜、白果、黑木耳翻炒，待出水後放鰹魚素、鹽。翻炒均勻

  • 大火收汁裝盤即可

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