玻璃曲奇

綜合評分 9.0
能玩的曲奇

用料

做法

  • 玻璃曲奇的做法 步骤1

    準備,硬糖建議不要買八寶糖,太厚,不容易敲碎

  • 玻璃曲奇的做法 步骤2

    黃油放軟,加糖粉,加鹽,一起打發,成偏白色,加蛋液,攪拌均勻

  • 玻璃曲奇的做法 步骤3

    面粉跟泡打粉融合,過篩,加入攪拌後的黃油蛋液,揉面,趕面

  • 玻璃曲奇的做法 步骤4

    做模子,烤箱170度,上下,預熱五分鐘

  • 玻璃曲奇的做法 步骤5

    餅干進烤箱,中層,五分鐘,拿出,加入敲碎的果汁糖,不要給太多,進烤箱,繼續四分鐘

  • 玻璃曲奇的做法 步骤6

    進烤箱,繼續四分鐘,出爐,放涼

  • 玻璃曲奇的做法 步骤7

    放涼,到糖硬,挪動餅干,完成。  

  • 玻璃曲奇的做法 步骤8

    自己加上小包裝還能送人

小貼士

所在的分類

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