金象高筋粉,美枚低筋粉,燕子酵母(或其他耐糖酵母）,白砂糖,鹽,全蛋液,淡奶油,牛奶,奶粉
綜合評分 8.0
北海道與葡萄干吐司合體（面包機版）
綜合評分 8.0
本來想做北海道的，兒子說要吃葡萄干吐司，好吧，讓北海道跟葡萄干合體
用料
做法
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先放入所有液體類原料，再放糖跟鹽（糖跟鹽需要在面包機對角放）最後在高粉上挖個坑放酵母粉
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面包機選歐式甜面包檔，上色︰中 重量︰1000g 如果只做北海道吐司到這一步就完了，等程式結束就可以吃啦，想放輔料還需要多個步驟哦
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需要添加輔料（葡萄干，蔓越莓，堅果，蜜豆....）的同學，麻煩在發酵程式結束以後暫停機器，把生面團拿出來排氣，然後分兩份 平，把葡萄干撒上，卷起面團，常溫放置15分鐘後再放入面包機內進行下一步的烘烤程式至完成
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小貼士
1.雞蛋大概半個左右，剩下的蛋液可以在烘烤程式進行前刷在面團表面，這樣比較不浪費 2.烘烤時候看著點，如果有的機器火力大可以提前20分鐘取出，這樣上色不會太深
所在的分類
相關食譜
高筋面粉,原味酸奶,水,細砂糖,鹽,干酵母粉,黃油,低筋面粉,黃油,糖粉,奶粉,全蛋液,粗砂糖(可省略)
綜合評分 7.7
高筋面粉,全蛋液,細砂糖,鹽,高活性干酵母,奶粉,水,葡萄干,黃油
綜合評分 7.6
高筋面粉,植物油,天然黃油,雞蛋,奶粉,水,烘焙砂糖,鹽,酵母,蔓越莓干
綜合評分 7.4
高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉（可不加）,蛋清,淡奶油,牛奶,干酵母,黃油
綜合評分 7.4
高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,細砂糖,鹽,奶粉,奶油奶酪,蛋清一個,水,干酵母,黃油
綜合評分 8.9
高筋粉（波蘭酵頭）,水,干酵母,高筋粉（主面團）,雞蛋一個,奶粉,牛奶,黃油,細砂糖,鹽,干酵母
綜合評分 8.1
中種︰金像,干酵母,雞蛋,牛奶,主面團︰金像,細砂糖,鹽,牛奶,焦糖奶油醬
綜合評分 9.9
金像面包粉,細砂糖,鹽,奶粉,牛奶,雞蛋,香蕉,干酵母,黃油
綜合評分 8.4
高筋面粉,黃油,砂糖或綿白糖,脫脂奶粉,食鹽,全蛋液（面團用）,牛奶（可適當加淡奶油，但總量不變）,全蛋液（烤前涂刷表面）,干酵母
綜合評分 7.7