1、手撕雞用料︰土雞,配料︰香菜,紅辣椒,黃瓜絲,鹽焗雞配料(大市場有賣),2、上湯娃娃菜用料︰娃娃菜,配料︰姜、蔥、蒜,皮蛋(或者火腿、魚丸),3、雞湯配料︰雞胸脯以外的肉
綜合評分 7.9
洗好大蒜 姜 白菜。切好皮蛋 香腸 蝦干
倒少許油 放入生姜和大蒜炒一下
放入白菜翻炒
加水沒過娃娃菜 放鹽 放入蝦干 香腸 皮蛋 蓋上鍋蓋小火燜
不要燜太久哦 娃娃菜很容易熟 水開了就好