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鮮肉大餛飩
綜合評分
9.0
意外在中超發現了餛飩皮,于是有了這道菜。冬天吃更好,又暖又鮮。
用料
豬肉餡
紫菜
雞蛋
胡椒粉、生抽、鹽
香菇
香菜
做法
香菇泡發剁碎
豬肉加油,生抽、料酒、蠔油、胡椒粉等拌餡
包好。立正!稍息、向前看!
小貼士
湯也很重要。紫菜蛋皮不可少
所在的分類
餛飩
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鮮肉大餛飩
餛飩
豬肉,餛飩皮,蝦米,紫菜,香菜
綜合評分
9.0
薺菜冬筍鮮肉大餛飩
餛飩
豬肉餡,薺菜,冬筍,蝦米、香蔥,鹽、生抽,橄欖油、芝麻油,調餡料粉、雞精,雞蛋皮兒、香菜,餛飩皮
綜合評分
8.9
香菇鮮肉大餛飩
餛飩
五花肉,香菇,蔥,姜末,色拉油,生抽,小麻油,鹽,雞蛋,澱粉,胡椒粉,料酒,餛飩皮
綜合評分
8.4
香菇鮮肉大餛飩
餛飩
五花肉,香菇,蔥,薑末,色拉油,生抽,小麻油,鹽,雞蛋,澱粉,胡椒粉,料酒,餛飩皮
綜合評分
8.9
豌豆海蝦鮮肉小餛飩
餛飩
豬肉末,鴿子蛋(可換成一個雞蛋),海蝦,豌豆,生薑,生抽,糖,鹽,黑胡椒粉(可不加),餛飩皮
綜合評分
7.8
菜肉大餛飩
餛飩
豬肉(肥三瘦七的),青菜(小青菜或薺菜都可以),拌肉餡的調料:,黃酒,鹽,生抽,老抽,白糖,蔥薑末,清水,白胡椒粉,外購的餛飩皮
綜合評分
8.4
鮮肉小餛飩
餛飩
豬腿肉,餛飩皮
綜合評分
7.9
茼蒿鮮肉小餛飩
餛飩
茼蒿,豬肉糜,蝦皮,雞蛋,白胡椒粉,白糖,醬油,麻油,蔥花,木魚花
綜合評分
8.0
鮮肉小餛飩
餛飩
五花肉,蔥薑末,生抽,鹽,花雕酒
綜合評分
9.7
茼蒿鮮肉小餛飩
餛飩
茼蒿,豬肉糜,蝦皮,雞蛋,白胡椒粉,白糖,醬油,麻油,蔥花,木魚花
綜合評分
9.7