西紅柿﹝我的是成人拳頭還大的﹞,冰糖,鹽,白醋,白糖
綜合評分 7.2
原汁原味西紅柿醬
綜合評分 8.1
用料
- 當季新鮮西紅柿熟透的 20千克
- 神內胡蘿卜汁空瓶 70個
做法
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洗淨所有瓶子待用
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洗淨所有的西紅柿
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西紅柿倒入開水，燙約一分鐘
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西紅柿剝去外皮
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切塊，不要太大也不要太小，太小容易流失湯汁，太大不好裝瓶！
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裝入瓶中，不要太滿
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放入蒸鍋，蒸或者煮20分鐘，OK,拿出來後常溫儲存即可。從此冬天再也不用吃反季節的大棚西紅柿了！炒菜燒湯下面的時候拿出一瓶來，真是過癮，味道絕對不比新鮮的西紅柿差哦
小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.1
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西紅柿,雞蛋,麪條,醬油,耗油,碎豬肉,鹽
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西紅柿,雞蛋,米飯,青豆仁,胡蘿蔔,番茄醬,白糖,鹽
綜合評分 7.1