排骨,花菇,大米,清水,醬油,蠔油,米酒,生粉,生姜,大蔥,料酒,清水
綜合評分 7.3
排骨燜飯
綜合評分 9.3
用料
做法
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大米洗干淨燜上
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所需材料
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排骨取段
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芹菜切段
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木耳
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茶樹茹
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蔥切段，姜切片，蒜、八角洗干淨
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紅燒排骨後倒入燜好的米飯中拌勻，再燜五分鐘就好了！
小貼士
所有材料準備好後電飯煲開始燜米飯。 炒鍋倒入油，中火放白糖炒紅後，倒入開水燙過血水的排骨，大火翻炒幾下放入八角蔥姜蒜，倒入生抽、老抽翻炒，再倒入料酒，加水改小火慢燒約十分鐘，倒入芹菜大火收汁即可。 此時米飯已熟，倒入燒好的排骨用勺子拌勻後再開電飯煲，開關自動跳上即完成。一鍋香噴噴的排骨燜飯出鍋了！
所在的分類
相關食譜
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排骨
綜合評分 8.3
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綜合評分 9.5
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綜合評分 8.3