白菜燜面

綜合評分 9.2

用料

做法

  • 肉沫加入料酒,姜末

  • 干豆醬兌少部分水,加入大料,注意不要加鹽

  • 起鍋加少量油,蒜瓣烹香,加入肉沫,變色後加入調制好的醬汁和白菜葉,煮炖後加入煮熟的面條,燜蓋1分鐘,出鍋

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