＃秘制卡郡風味腌料,紅椒粉 paprika,孜然 cumin,辣椒碎 chili pepper,牛至葉 oregano,羅勒 basil,鹽 kosher salt,去骨雞腿肉,甘藍菜葉(綠、紫),青檸,墨西哥鱷梨醬 Guacamole,薩爾薩醬 Salsa,墨西哥玉米餅
綜合評分 8.7
墨西哥雞肉卷
綜合評分 8.6
雖然沒去過墨西哥但是對雞肉卷卻心心念念已久。自己做起來∼香嫩的黑椒雞柳、酸甜多汁的番茄、滑嫩醇厚的牛油果被融化的馬蘇里拉芝士盡數包裹，咬一口，好幸福好滿足∼
用料
做法
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雞胸肉用鹽和黑胡椒腌制一晚上
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少許橄欖油入鍋燒熱煎雞肉至兩面微微焦黃出鍋
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薄餅鋪一層芝士碎上加入沙拉菜
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番茄、牛油果切片
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雞肉撕碎擺放在蔬菜上
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再撒一些芝士碎
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卷起來
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用錫紙包起來，兩頭封住
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烤箱預熱250度，中層上下火烤15分鐘，芝士融化，叮∼一聲，美味的墨西哥雞肉卷就出爐啦∼
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上班早餐帶一個！美味有方便
小貼士
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雞胸肉,洋蔥,菜椒,鹽,小茴香,辣椒粉,橄欖油,青檸汁,西紅柿,小香蔥,辣椒,香菜,青檸汁,鹽,牛油果,鹽,橄欖油
綜合評分 7.7
雞胸肉,洋蔥,菜椒,鹽,小茴香,辣椒粉,橄欖油,青檸汁,西紅柿,小香蔥,辣椒,香菜,青檸汁,鹽,牛油果,鹽,橄欖油
綜合評分 8.7
西式薄餅,雞腿,西紅柿,黃彩椒,生菜,洋蔥,雞蛋,植物油,生粉或麪粉,鹽,香酥炸雞料,沙拉醬
綜合評分 9.0
墨西哥薄餅,雞小胸,研磨黑胡椒碎,海鹽,番茄,牛油果,羅馬生菜（沒有用其他沙拉菜代替）,馬蘇里拉芝士碎
綜合評分 8.6
墨西哥薄餅,雞小胸,研磨黑胡椒碎,海鹽,番茄,牛油果,羅馬生菜（沒有用其他沙拉菜代替）,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 9.5
玉米粉,麪粉,青黃椒,洋蔥,鹽、水、橄欖油,紅辣椒粉,青檸檬
綜合評分 7.5
墨西哥薄餅(Tortilla),雞胸肉,青椒,紅椒,洋蔥,牛至,小茴香,辣椒粉,胡椒粉,鹽,白糖,檸檬汁,大蒜,食用油,廚房用紙(或屜布)
綜合評分 9.0
墨西哥薄餅(Tortilla),雞胸肉,青椒,紅椒,洋蔥,牛至,小茴香,辣椒粉,胡椒粉,鹽,白糖,檸檬汁,大蒜,食用油,廚房用紙(或屜布)
綜合評分 7.2
黃瓜,生菜,大蔥,甜面醬,面粉,溫水,植物油,雞米花
綜合評分 7.1