好料理

韓式海鮮大醬湯

綜合評分 8.0

用料

做法

  • 將花蟹、花甲處理干淨，大火加姜蔥爆炒備用

  • 將洋蔥、南瓜、冬瓜等蔬菜切塊備用

  • 在瓦鍋內加入淘米水，加入適量蝦米煮沸，加入適量大醬調味。然後加入步驟1、2中處理好的海鮮和蔬菜

  • 蓋鍋蓋煮沸後，加入白豆腐若干，再次沸騰後加入青椒，稍煮片刻關火

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