把雞蛋煮熟,一般七八分鐘就可以了。剝殼(泡過冷水易剝)
把當歸粉、黃 粉、枸杞、2碗水放瓦煲一起煲。水滾後加雞蛋(雞蛋用牙簽刺些小孔)因為當歸和黃 已經是粉狀,煲10分鐘左右就可以了。加上紅糖就可以出鍋了。
經期過後吃。