將雞翅洗干淨。
用刀在雞翅上面橫切幾刀(容易入味)。
將雞翅放入大碗中 依次放入蔥、蒜泥、白糖、醋、老抽、料酒、孜然。)
將腌制好的雞翅放入保鮮袋中,反復蹂躪、拍打放入冰箱1個小時後 皆可。
將腌制好的雞翅 ,放入烤箱中 200度 烤至15到20分鐘。最後出箱涂上一層蜂蜜 ,即可完成。