臘肉,臘雞,土豆,姜片,料酒,蔥花,干辣椒,小米椒
綜合評分 8.5
清蒸臘肉蠟雞
綜合評分 8.5
過年臘的東西特別多，無奈只好一次性給他們大團圓了。
用料
做法
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臘肉和臘雞砍塊
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燒開水放點料酒放入臘肉臘雞，去掉鹽份。
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擺好臘肉臘雞，再擺上土豆塊，最後放上干辣椒和姜片，再反扣到盤子里，壓力鍋蒸20分鐘，最後撒蔥花和米椒。
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小貼士
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