黃油軟化 加糖打至發白 加入蛋液繼續打到細膩 滴入香草精
加入杏仁攪拌均勻
篩入可可粉 低粉 攪拌到沒有干粉的狀態 不要過度攪拌
整形好之後 放入冰箱冷凍兩個小時
烤箱預熱 餅干切片 0.5厘米左右 140度 20分鐘