牛肉粒,荷美爾,哈爾濱紅腸,香腸,培根,口蘑,洋蔥,青椒,胡蘿卜擦絲。,嫩西葫蘆切丁,番茄醬,馬蘇里拉奶酪,橄欖油
綜合評分 8.8
安琪酵母+高筋粉和面,發酵好後放到冰箱冷藏室至一個晚上。這樣做好後面餅的口感好。
面餅用叉子扎眼後涂上番茄醬。
準備好自己喜歡的食材,其實廚子在隨意中創造美食。先在涂好番茄醬的面餅上撒一些奶酪
烤盤刷好橄欖油後,放入涂好番茄醬的餅。碼好食材後再次放奶酪。烤箱預熱5分鐘,200-210度烤制15分鐘。
餅皮扎好眼後可以放到烤盤里,再刷番茄醬放料和後續操作。