看圖一目瞭然
綜合評分 9.4
薄底時蔬披薩
綜合評分 9.4
披薩一定要分享哦……
用料
做法
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1：茭白，豆瓣，香菇，四季豆，洋蔥 2：蝦仁用鹽、料酒、薑汁、胡椒粉，蛋清抓勻入味。 3：雞胸肉丁用生抽、老抽、料酒、澱粉 、蛋清抓勻醃製入味。 4：幹乳酪片，黃油，番茄醬。
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白糖，蛋黃，發酵粉，低筋麪粉，橄欖油，鹽，普通麪粉
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高筋麪粉，低筋麪粉按3：1調，放少許糖 ，鹽，發酵粉，蛋黃，反覆揉，直到可以伸張為止
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揉成團，讓其醒發到兩倍大為止
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等待的過程，把醃製好的雞丁，在平底鍋上用文火烤乾
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時蔬洗淨，瀝乾，切開
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時蔬用黃油炒幹至5分熟，可以加少許鹽
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麪糰醒發好了
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再用力揉，把裏邊的氣泡揉出來，再趕成烤盤型
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鋪上烤盤，用刀叉扎小孔，再醒發15分鐘
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等候中，黃油隔水融化，乳酪片切絲
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抹上番茄醬
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撒上1/3的乳酪絲
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放上炒過的時蔬，再放1/3的乳酪絲
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鋪上雞丁，蝦仁，鋪上剩下的乳酪絲！烤箱預熱210度
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烤箱中層，上下210度，21分鐘
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快結束時，放了幾個聖女果點綴
小貼士
都是按自己喜好做的，親們可以隨意調整，要長肉多放乳酪絲，怕上火多放蔬菜，怕胖就做薄底，少放乳酪絲……
所在的分類
相關食譜
面粉,鹽,溫水,酵母,番茄沙司,茄子,蘑菇,橄欖油,馬蘇里拉芝士
綜合評分 7.6
麪粉,酵母,鹽,洋蔥,新鮮蘑菇,肉腸,bacon,披薩醬,橄欖,橄欖油,馬蘇裏拉
綜合評分 7.8
普通面粉,牛奶或水,糖,鹽,黃油,酵母,香腸,洋蔥,柿子椒,披薩醬,馬蘇里拉
綜合評分 7.9
披薩餅坯,番茄沙司,披薩草,馬蘇里拉芝士,牛肉粒,米拉薩拉米腸,洋蔥 玉米粒 紅椒,秋葵,黑胡椒粉
綜合評分 7.3
披薩餅坯,番茄沙司,披薩草,馬蘇裏拉芝士,牛肉粒,米拉薩拉米腸,洋蔥 玉米粒 紅椒,秋葵,黑胡椒粉
綜合評分 9.5
高筋面粉,水,白砂糖,奶粉,食鹽,干酵母,蝦仁,彩椒,培根碎,洋蔥,小番茄,馬蘇里拉芝士,西藍花
綜合評分 7.9
餅底：普通中筋麪粉,酵母,鹽,糖,橄欖油,水,配料：香菇、黑胡椒,絲瓜 小番茄 洋蔥,披薩醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.2
麪粉,牛奶,酵母,鮮蝦仁,青椒,洋蔥,芝士,番茄醬
綜合評分 9.3
高粉,鹽,水,酵母,明蝦,培根,番茄醬,安佳馬蘇裏拉芝士,歐芹碎
綜合評分 8.2