藍莓麥芬,黃油,糖粉,雞蛋,低粉,藍莓,巧克力麥芬,黃油,糖粉,雞蛋,低粉,可可粉,巧克力豆
綜合評分 9.3
藍莓麥芬
綜合評分 7.3
為某人可以看懂從youtube搬運，不傳播，版權表找我
用料
做法
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黃油室溫軟化，加入糖混勻，可先用 膠刮刀再用打蛋器
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加入雞蛋拌勻
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加1tsb香草精
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加橘子皮屑，大概三分之一個橘子的就好
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加sour cream，沒有可以用heavy cream代替，實在沒有用牛奶。但是據說sour cream是精髓所在。
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藍莓先用一兩勺粉扮一扮，避免沉底或分布不均
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加入自發粉稍微拌勻，然後加入藍莓以翻扮手法混勻，要輕柔避免藍莓爆給你看
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扮好大概這樣
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用冰激凌勺子把面糊放進模具，這個量可以做圖中較小的11個
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180度烤20-25分鐘
小貼士
自發粉可用普通面粉代替，每一cup普通面粉里加1又1/2tsb的baking powder和1/2tsb鹽。人家推薦自發粉因為粉質比較細膩。
所在的分類
相關食譜
普通面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,雞蛋（大的）,脫水酸奶（詳見小貼士）,細砂糖,融化黃油,香草精,藍莓
綜合評分 7.9
低粉,泡打粉,砂糖（可根據自己口味減少）,鹽,肉桂粉（不喜歡可不加）,低脂牛奶,雞蛋,香草精（沒有可不加）,檸檬皮屑（沒有可不加）,玉米油,藍莓
綜合評分 9.1
低粉,泡打粉,砂糖（可根據自己口味減少）,鹽,肉桂粉（不喜歡可不加）,低脂牛奶,雞蛋,香草精（沒有可不加）,檸檬皮屑（沒有可不加）,玉米油,藍莓
綜合評分 9.7
低筋麪粉,藍莓,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,牛奶,檸檬皮屑,細砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分 7.7
低筋麪粉,藍莓,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,牛奶,檸檬皮屑,細砂糖,鹽,泡打粉
綜合評分 9.3
topping,麪粉（普通）,白砂糖,杏仁粉,黃油（不用融化）,馬芬體,麪粉（普通）,糖,泡打粉,鹽（一點點就夠了）,無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,藍莓,檸檬
綜合評分 7.7
杏仁粉,細砂糖,低粉,黃油,老酸奶,細砂糖,低粉,雞蛋約60克左右,玉米油,新鮮藍莓65克,新鮮藍莓（表面）,安琪無鋁泡打粉
綜合評分 7.7
黃油,細砂糖,雞蛋（小的）,低粉,牛奶,新鮮藍莓,食鹽
綜合評分 8.3
黃油（我用總統）,淡奶油,細砂糖,中筋麪粉,新鮮藍莓,鹽,雞蛋（大個）,泡打粉,金寶頂用料：,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,黃油（我用總統）
綜合評分 7.9